Jantar no trabalho

A mochila para a escola já está organizada (risos) - meus cadernos são impecáveis, viu ! e não falto na aula - Agora só falta pensar no meu "jantar-lanche" no trabalho. Ao lado do restaurante onde almoço tem um mini-sacolão com inúmeras frutinhas. Então, compro uma frutinha e como um lanche com pão integral e algum recheio. De liquidinho, iogurte ou Toddynho. Tem que ser prático e rápido. (Tenho uns 20 minutos). Talvez eu coma um pouco mais no almoço para ficar mais satisfeita até o horário do jantar. 

Que injeção de ânimo.
E estudando à noite, estou livre da gula noturna que vez outra aparece.

Então minha vida ficou assim: Terça, quarta e domingo vou bem cedo vou ao Parque para caminhar e correr; Todos os dias de manhã reviso a matéria e estudo; À tarde: trabalho e, finalmente, à noite vou às aulas. 

Seis meses passam como um furacão e estarei melhor, sem dúvida alguma.

Força garota  ! 

E não pensem que faço sempre tudo conforme planejado, porque não é verdade. Meu planejamento muitas vezes dura pouco. Se eu conseguisse seguir a risca ao que me proponho: Seria magra, sarada e super concursada. Me falta constância, essa é a verdade. Mas vou melhorar.


Lado cozinheira:

Fiz o pão caseiro de sempre e torta de atum (olha a receita)
Não esqueci da esfiha de ricota com salsinha ...
Hoje faço novamente geleia de morango.

TORTA DE ATUM

Massa:

- 1 copo de leite (Usei o copo de requeijão)

- 1/2 copo de óleo

- 3 ovos

- 1 copo e meio de farinha de trigo

- 1 colher de café de sal.

- 3 colheres de sopa de parmesão ralado

- 1 colher de sopa de fermento químico.

Recheio:


Duas latas de atum, uma latinha de milho, outra de ervilha, salsinha, um colher de requeijão, pimenta do reino e orégano. Triturar a salsinha com uma colher de requeijão, depois misturar com os demais ingredientes. 

Ficou bem bom !

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