segunda-feira, 30 de maio de 2011

Eu que fiz: Pão de leite

É tão comer algo feito por nós e melhor ainda quando a receita dá certo. Fiz meu delicioso pão de leite ontem e tive o prazer de ficar com o cheirinho de pão pela casa no domingo. A receita (como sempre) é do Panelaterapia, que adoro. Fica super macio e saboroso. 

"Coloque no liquidificador (adoooro):

250 ml de leite morno, se colocar quente estraga o pão, tem que ser uma temperatura que você coloque o dedo e não sinta nenhum desconforto (usei semidesnatado);
2 ovos;
2 colheres (sopa) de açúcar;
1/2 colher (sopa) de sal;
½ pacotinho de fermento biológico seco granulado;
40ml de óleo de soja;
1 colher rasa (sopa) de margarina (usei light) (Usei manteiga).

Bata só para misturar, despeje em uma vasilha grande e vá acrescentando farinha até desgrudar das mãos (cerca de 600 a 700g) (Sovei, sovei e sovei). Faça os pães no formato que quiser, coloque em assadeira, cubra com um pano de prato umedecido (para não ressecar o pão) e mantenha em local abafado até dobrar de volume.
O forno NÃO deve estar aquecido, ligue-o somente quando for colocar os pães para assar (temperatura 200º), até dourar a superfície".

(Em vermelho o que fiz de diferente)


O resutado:


(Clique na imagem para aumentar)

Pin It now!

15 comentários:

Fran @runtobefit disse...

Bom dia!
Quase senti o cheirinho do pão aqui!
:)

(Menina, finalmente a Fran de Curitiba está emagrecendo... nem tô acreditando eheheheh)

BOA SEMANA!!

Anônimo disse...

Que legal esse Panelaterapia... adorei. =]
Ah... vc postou o "Gorda ou Gostosa"... conhece o http://gostosa.tumblr.com/ ? Dá uma passada!

Bjs!!!!

Karen Soares disse...

Delíciaa!

Coisa boa é comer e servir para quem amamos pratos que nós mesmas fizemos...

A-D-O-R-O!

E o Panelaterapia é, sem dúvida, o MELHOR site de receitas EVER. Conheci ele através desse e agora os dois são meus maiores vícios! heheheh

Continue postando, Larissa! Você nos motiva!

Um beijo!

Franzinha disse...

Que delícia, pão feito em casa quentinho é muito bommmm

disse...

Parece mesmo muitooo bom!

Um dos meus sonhos, aprender a cozinhar, rs..24 anos na cara e queimo até miojo! =/

Parabéns pelo pãozinho, Bjos!

DandaGuerreira disse...

Hummm que delícia,
já anotei a receita,valeu.
bjs amore =]

Pâm disse...

Hummmmmmm que delícia! Nada melhor que cheirinho de pão, né?! :)

Beijos!

Camila disse...

Nhamiiii que delícia!!

eu sempre fico babando lá no panelaterapia, mas nunca resolvi fazer nada que é pra não cair em tentação hahaha


bjos bjos

ótima segunda pra você ;D

Tatiana disse...

É bom esse pãozinho né?
Eu vou tentar uma versão integral dele, mas não 100% integral porque vai comprometer a maciez.
Fico feliz quando vejo que as pessoas acertam a receita!
:))

Tania disse...

Ahhhhh eu fiz essa receita 6ª feira e no sábado haviam sobrado 2 pãezinhos. Muito bom!! Outro que faço sempre é o seu pão integral Larissa, em casa vai que vai. Só o acho um pouco seco, mas como aqui é familia de gordinho nada se perde. Abraço

Fit Light disse...

nossa que lindo e facil
Parabens
Bj no coracão
Semana Linda
Fica com Deus;)

Gisele Rosa disse...

HUMMMM....QUE DELÍCIA....BEIJOSS...

Marjorie disse...

Nossa, ficou lindo, parece gostoso!
Vou anotar a receita e tentar fazer, pois, sinceramente, sou um verdadeiro asno na cozinha rsrsrs
Beijos!!!

Lucilene disse...

Nossa! Me deu água na boca!!

Anônimo disse...

Poxa Larissa!
Covardia esse pãozinho, hein!!!

Parece delicioso,

Ju